18 Comments on “BEST.PORK.CHOPS! – Best Cooking Video of 2016

  • Г'Даи момци, који би требало да буде један од највише позивају и укусна гледа кување видео сам видио у много година. Ја ћу претплатити се и ја ћу бити у потрази за оне ножеве превише. Направио сам сличан "Вхарнцлиффе 'у облику ножа као и они само не толико дубоко у рицассо крају.
    Ја сам кувар у пензији и стварно бих волео да знам колико дуго сте имали те одреске на кување камена. Као што би знао, преко куване свињетине може бити веома сува и неукусна. Тако да је време кувања на тој Супер Хот камен заиста би било од помоћи.

    Волео сам балзамико сирћета глазура на крају, заједно са хербед путером. Фантастичан. Не могу да дочекам да то на мој дебели нерђајућег челика на отвореном цоокплате. Хвала ти момци, ти си Паул Боцусес на отвореном кувања! (Хеј, не брини за црва – Нисам га видим – то је само екстра протеина). Живели, Бил.
    G'Dai momci, koji bi trebalo da bude jedan od najviše pozivaju i ukusna gleda kuvanje video sam vidio u mnogo godina. Ja ću pretplatiti se i ja ću biti u potrazi za one noževe previše. Napravio sam sličan "Vharncliffe 'u obliku noža kao i oni samo ne toliko duboko u ricasso kraju.
    Ja sam kuvar u penziji i stvarno bih voleo da znam koliko dugo ste imali te odreske na kuvanje kamena. Kao što bi znao, preko kuvane svinjetine može biti veoma suva i neukusna. Tako da je vreme kuvanja na toj Super Hot kamen zaista bi bilo od pomoći.

    Voleo sam balzamiko sirćeta glazura na kraju, zajedno sa herbed puterom. Fantastičan. Ne mogu da dočekam da to na moj debeli nerđajućeg čelika na otvorenom cookplate. Hvala ti momci, ti si Paul Bocuses na otvorenom kuvanja! (Hej, ne brini za crva – Nisam ga vidim – to je samo ekstra proteina). Živeli, Bil.

    Reply
  • G'day blokes, that would have to be one of the most inviting and delicious looking cooking videos I've seen in many years. I'll subscribe and I'll be looking for those knives too. I've designed a similar 'wharncliffe' shaped knife like those only not so deep at the ricasso end.
    I'm a retired cook and I'd really like to know how long you had those chops on the cooking stone. As you would know, over cooked pork can be very dry and tasteless. So the cooking time on that super hot stone would really be a help.

    I loved the balsamic vinegar glaze at the end, along with the herbed butter. Fantastic. Can't wait to do it on my thick stainless steel outdoor cookplate. Thanks you blokes, you're the Paul Bocuses of outdoor cooking! (Hey, don't worry about the worm – I didn't see it – it's only extra protein). Cheers, Bill.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *